Carnaroli
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Carnaroli

Il superfino Carnaroli è il riso più pregiato della produzione italiana: introdotto nel 1945 è la varietà preferita della grande cucina internazionale.
Grazie al suo alto contenuto di amilosio non scuoce, così da essere ideale per risotti che devono apparire ben sgranati come insalate di riso o preparati di alta gastronomia.

Abbinamenti
Risotti

Tempo di cottura
16-18 minuti

Formati disponibili


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